If you're looking to create plastic food packaging, it's essential that you understand which plastics are food-safe. Food-safe plastic resins are those approved for contact with edibles by the Food and Drug Administration (FDA). They are known as food contact substances (FCS).
The FDA defines látky prichádzajúce do styku s potravinami as "any substance that is intended for use as a component of materials used in manufacturing, packing, packaging, transporting, or holding food."
Tu sú najbežnejšie plastové živice schválené FDA pre styk s potravinami.
Polyetyléntereftalát (PET)
PET živica sa široko používa v plastoch, ktoré prichádzajú do styku s potravinami, od všadeprítomných 2-litrových fliaš na sódu cez fľaše na šaláty až po poháre na arašidové maslo. Prevažná väčšina jednoporcových fliaš na pitie je vyrobená z PET. Špeciálne-ošetrené PET nádoby sú vhodné do mikrovlnnej rúry a používajú sa v nádobách na vyberanie- a podnosoch na jedlo.
The FDA has approved both virgin and post-recyklovaný (PCR) PET pre styk s potravinami. The resin has been thoroughly studied for negative health effects and found to cause none. According to a foundational study, "PET itself is biologicky inertný pri požití, dermálne bezpečný pri manipulácii a nepredstavuje nebezpečenstvo pri vdýchnutí."
PET resin is stable. That means it doesn't degrade when in contact with food or beverages, it resists corrosion, and it repels microorganisms. These qualities that make it ideal for food contact.
Polypropylén (PP)
Polypropylene is a widely used plastic. You likely have polypropylene plastic in your fridge and cupboards right now: it's regularly used in reusable food storage containers. It's also the resin used to make yogurt containers and other single-serving tubs.
PP plastics are approved for food contact. They are inertné materiály a nepredstavujú zdravotné riziko pre spotrebiteľov. The FDA began to v roku 2013 schválili recyklovaný polypropylén ako-bezpečný pre potraviny.
Polypropylene's high melting point makes it suitable for microwaveable food containers. It's nonvolatile and doesn't react to liquids, acids, or bases, so it's perfect to store a wide variety of foods.
Polyetylén s vysokou{0}}hustotou (HDPE)
HDPE je najbežnejším domácim plastom. V obchode s potravinami vidíte veľa plastových fliaš z HDPE v uličke na džús a v obale na mlieko. HDPE sa používa aj v nádobách na maslo, vložkách cereálnych škatúľ a vo veľkých vedrách na potraviny, ako sú tie, ktoré zásobujú školské jedálne a reštaurácie.
Virgin HDPE is a safe plastic for food contact. The FDA has sanctioned recycled HDPE pre styk s potravinami od-od{1}}prípadu už viac ako 20 rokov.
HDPE resin produces plastic that is corrosion-resistant and absorbs little moisture, making it well-suited for storing beverages. Also, HDPE containers don't leach chemicals into their contents.
Polyetylén s nízkou hustotou- (LDPE)
LDPE plasty sú podobné HDPE plastom, ale je známe, že sú menej tuhé. Sú obľúbené v lisovacích fľašiach, ktoré sa používajú napríklad na kečup a horčicu; plastové fólie, ako sú tie, ktoré balia komerčné pečivo a mäso; a šesť-krúžkov na balenie.
Virgin LDPE resins are safe for food contact. While recycled LDPE/PP blends have been approved for food contact by the FDA on dva príležitostiachmateriály vyrobené zo 100-percentnej PCR LDPE živice nie sú očistené pre styk s potravinami.
LDPE má dobrú chemickú odolnosť, vysokú rázovú pevnosť a silnú absorpciu opotrebenia. Rovnako ako PET a HDPE plasty, LDPE dokáže udržať vaše potravinové produkty bez vylúhovania akýchkoľvek škodlivých materiálov alebo umožnenia prieniku mikroorganizmov.
Polykarbonát (PC)
Polykarbonát sa bežne používa vo fľašiach na-chladenie vody, dojčenských fľašiach a opakovane použiteľných nádobách na vodu.
There's been a lot of discussion the past few years about the food safety of polycarbonate because there is bisphenol A (BPA) in the resin). BPA is rumored to be hazardous to health. Because of the public scrutiny, it has been extensively tested. The priemerný spotrebiteľský príjem BPA je veľmi nízky, and chemická látka sa v tele nehromadí. No health risks are known to exist at such small levels, and the FDA has dospel k záveru, že je bezpečný pre styk s potravinami. Niektorí výrobcovia nahradili -ko{1}}polyesterom schválený FDA, aby poskytli priehľadné nádoby, ktoré neobsahujú BPA-.
PC is an especially tough plastic (it's used for bullet-resistant windows), making it ideal for "unbreakable" water bottles and storing large amounts of a product.
